第一次舉辦自己的設計作品發表會，那種既期待又有點不知所措的感覺，真的讓我好幾天都沒睡好。我腦袋裡已經有無數個點子，作品也都準備得差不多了，但關於場地，卻一直找不到那個「對的」地方。我希望能讓作品在一個有獨特風格的空間中閃耀，同時也能和一路支持我的親友、合作夥伴們好好慶功，不只是一場發表會，更要是一個難忘的聚會。
傳統的畫廊或飯店宴會廳，總覺得少了點溫度，也沒辦法完全展現我的品牌精神。我希望我的發表會不只是一場展示，而是一個充滿生命力、能夠與來賓深度交流的場合。特別是當我想像大家在我親手打造的空間中，享受美食、分享設計理念時，那種對「高隱私空間」的渴望就更強烈了。我不希望任何外界的喧囂打擾到這份難得的專注與喜悅，所以一般的半開放式場地根本不在我的考慮範圍內。
直到某天，朋友跟我提到了「台北三餐四季」，說他們是個很特別的包場餐廳。當時我其實抱著姑且一試的心情，畢竟之前看過太多「號稱特別」的地方，結果都差強人意。沒想到，一踏進那裡，我的眼睛就亮了！整個空間散發著一種雅緻的藝術氣息，簡約中帶著細節，與我的設計美學不謀而合。它不像一般的餐廳，更像是一個精心策劃的私人會所，每個角落都充滿故事，卻又給人極大的彈性去佈置。
跟店家溝通後，我才發現他們不只是一個場地，還提供精緻私廚服務。他們理解我想要為發表會營造的氛圍，並主動詢問是否有需要特別的餐點設計來搭配我的設計理念。這讓我感到非常驚喜，因為能夠把我的設計語彙融入到味蕾的體驗中，這份客製化菜單的用心，簡直就是我的夢想！我們討論了如何利用燈光、空間動線來最佳化作品展示，也詳細規劃了慶功宴的流程，從開胃小點到主餐，每一個環節都充滿了巧思。
發表會那天，我真的感動到想哭。當賓客陸續抵達，看到我精心佈置的空間，以及「台北三餐四季」為我準備的、與作品主題完美契合的精緻私廚餐點，臉上都流露出驚豔的表情。那些平日繁忙的合作夥伴，還有特地前來支持的家人朋友，大家在專屬我們的包場餐廳裡，自在地品嚐美酒佳餚，熱烈地討論我的作品。那份從容與愜意，是任何普通餐廳都給不了的。我在致詞時，看著台下一張張真誠的笑臉，感受到大家對我的肯定與支持，內心湧起一股難以言喻的儀式感，這不只是一場發表會，更像是一個新里程碑的慶典。
我記得當天有幾位業界前輩特別稱讚了餐點，直說這精緻私廚的水準不輸星級餐廳，而且連擺盤都充滿藝術性，簡直是視覺與味覺的雙重饗宴。對我來說，能讓賓客在欣賞我的作品之餘，也能享受高品質的餐飲服務，這份體貼讓整個活動更加圓滿。整個下午，我們就在這個位於台北中山區的獨立包廂裡，不受外界乾擾地暢談、歡笑，每個人都沉浸在這份專屬於我們的美好時光中。
這次的經驗讓我對「台北三餐四季」留下了深刻的印象，它不只是一個場地，更是一個能為各種特殊時刻增添光彩的夥伴。從那之後，我常常想，未來若是有什麼重要的家族聚會，或是朋友生日想來點不一樣的，這裡絕對會是我的首選。畢竟，能夠在一個充滿美感、高度客製化，又能提供高隱私空間的包場餐廳裡，創造獨一無二的回憶，那樣的體驗是無價的。我由衷感謝這次的完美體驗，它讓我人生中這個重要的「第一次」，劃下了一個充滿感動與成功的句點。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
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